close
自從有了均均以後，外食的機會瞬間變少。
怎麼辦呢？
對於「吃」這件大事，我又很挑剔，不甘於只買便當吃.....
於是就開始動手做自己想吃的東西。
其實自己做菜，一人份的。價錢真的沒有"買一份"來得便宜。
畢竟是自己要吃下肚的，食材不可能馬虎到哪裡去。
但，至少可以不用在寒冷的冬天還有烈日高照的夏天還要外出填飽肚子
(這對於一個有小孩的媽來說...."很難")
再加上我的個性懶散，能省則省，能坐下怎麼會想站著呢？
so....懶人廚房上菜啦！
放心，我會做的，大家一定都會。只是我比較有時間把它寫出來而已。
今天要吃的是"中式炒寬麵"
準備食材有：
1.寬麵。
(看大家愛吃甚麼樣的麵條，這麵條我是買一送一時買的，但我發現它沒有很好吃，只有炒麵才能為它加分)
2.乾香菇5朵，紅蘿蔔少許，高麗菜1/8顆，豬肉適量。
開始煮吧！！
1.先準備一鍋滾水煮麵。(因為是五木的寬麵，要煮久一點)
2..放入橄欖油，香菇爆香。
3..加入紅蘿蔔拌炒。
4.加入肉絲拌炒。
5.加入高麗菜拌炒。
6.加點水，蓋上鍋蓋悶一下。(可省瓦斯)
7.調味。沙茶醬一匙、醬油少許。(依個人口味調配)
8.將"剛好也煮熟"的麵放入鍋中，拌勻。
9.時間到，上菜啦!!
是不是很簡單阿！！又營養！！
扣除洗菜的時間，大概只花了10分鐘。
有空也可以動手炒炒看。
喜歡蔥蒜的朋友，也可以自行加入。
全站熱搜
留言列表
