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  • 1月 31 週二 201212:30
  • 美食札記。ATT 4 FUN 美食界的LV 俏江南。



逛完SIMPLE MARKET天色已經暗下來了,
難得來一趟信義區,我們也扮演好鄉民的角色,
什麼ZARA啦、ATT 4 FUN,通通走馬看花的把它們走一遭。
就這樣來到了新開幕的俏江南,
我和妹妹國高中是看著ASOS的娛樂百分百長大的,
雖然大家對ASOS的評價兩極,
不過我和妹妹從小就是喜歡她們,
一直到現在都有follow她們的消息,
炒得熱熱鬧鬧,沸沸揚揚的俏江南跟大S有關,
機會難得,我和Tang、小妞就大喇喇地走進去了。
店內的裝潢很氣派,難怪江湖上傳說是飲食界的LV,
不過看看菜單,價格還不算是非常難以親近,
也有許多百元內的點心供客挑選,
如果一輩子只吃一次,這樣的價格也算划算!!
餐廳主牆,LED螢幕造景。
拍照技術太差,請原諒我拍不出真實場景的氣派
(繼續閱讀...)
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  • 個人分類:美食札記
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  • 9月 08 週四 201121:30
  • 美食札記。基隆昱帝嶺海鮮。真有那麼實在的大菜。



 "一路靠北" 的行程真是一路吃不停,
來到基隆不去廟口吃小吃,卻跑來吃大菜的,我看就屬我們這一團吧!
隨著年紀的增長,逛夜市的樂趣,大概就是感受一下人擠人,
對於夜市的美食,我變得不再那麼熱衷,
挑剔的嘴巴想吃新鮮原味的食材,勝過於過度的烹調,
再加上Tang完全拋開膽固醇的威脅,一路上昱帝嶺昱帝嶺的在耳邊洗腦,
昱帝嶺就成為我們最佳的選擇。
昱帝嶺的 "驚喜" 可一點也不小於夜市的新發現哩!!
龍蝦刺身。
我知道這是很殘忍的一件事,看見一隻活的龍蝦變成生魚片,
而且端到桌前,龍蝦還在動,而它的身體已經變成生魚片了,怎麼還吃得下去?
如果不想到上述的話題,說真的很好吃。
(龍蝦,謝謝你帶給我這麼棒的一餐,下輩子如果我當龍蝦,我願意讓你報仇。)
龍蝦刺身還有附一杯龍蝦血,我不敢喝就是了!

蝦鬆。
各位! 這是我吃過最真材實料的蝦鬆了,
你絕對沒看錯,這滿滿一盤都是蝦子做成的蝦鬆,
下面只鋪了一點點的油條而已。
蝦鬆多到最後當成炒飯來吃,好奢侈喔!

原本的吃法是:用生菜或潤餅皮包來吃。

蟹。(我真的不太記得菜的全名,忘了拍)
這個蟹很入味,而且它是用冬瓜去熬煮,很鮮甜,食材也很新鮮。


石斑。

那天我們真的吃太飽,有點覺得這個石斑是多餘的 (被揍飛~~) ,
這個石斑跟一般餐廳的作法一樣,口感也差不多。

龍蝦味噌豆腐湯。
這個龍蝦是剛剛龍蝦刺身剩下的龍蝦殼和龍蝦腳煮成湯的,
味噌湯頭好喝不說,龍蝦腳鮮到把殼敲開後,蝦腳肉會自動彈出來,
絕對沒有誇大,當初樺哥這樣說,我們馬上就得到驗證。

(因為太忙著吃了,都沒細拍食物的部分,想吃的自己去試試看就對了!)
這種新鮮的大菜,大家圍在一個圓桌一起享用,感覺真不錯,
好像除了參加喜宴外,很少有機會這樣吃飯,愛吃的美食,美好的時光,吃完真是大滿足。
---->這對家庭主婦來說,棒極了!不用洗碗、不用採買、不用規劃菜單又可吃大菜。
我覺得這裡真的很適合辦婚禮的合菜,食材份量夠,價格又合理,保證賓客盡歡。
這 "一路靠北"的行程,海鮮部分就在昱帝嶺飽餐後畫下句點,
台灣真是個寶島啊,有山產又有海味,吃來吃去,還是最喜歡台灣食材的新鮮和美味,
這是不是也是一種愛台灣?
順便看看吧:
美食札記。
(繼續閱讀...)
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  • 個人分類:美食札記
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  • 9月 04 週日 201121:30
  • 美食札記。一路靠北。富基漁港 美美海鮮。




我在整理美美的照片時,口水都快流下來了,好想再感受一次富基漁港的蝦子、紅甘、海瓜子在嘴巴裡的滋味喔! (吞口水)
這次颱風登陸前,北部天氣風平浪靜,我們一群人還是照原定計畫殺到北海岸去,不過原本的飛行和衝浪計畫,因颱風來襲整個泡湯,因此所剩的 "美食" 行程,說什麼也要徹底執行。
----->大夥可是跑完 "吃" 的行程後,才肯罷休。
尤其富基漁港的這一餐,實在讓我到現在都回味無窮啊!!
我們一行人,共7人,點了蝦子300元,海瓜子300元,紅甘兩吃1000元,還有水晶魚和一盤炒麵加兩樣青菜(青菜一盤店家招待)、三瓶蘋果西打總共花了2220元,吃到肚子超撐!
( 富基啊富基,為何你離我們這麼遠呢? 好想再吃喔! )
就來看看海鮮們活蹦亂跳的樣子吧! (阿彌陀佛)
海瓜子。

蝦子。

水晶魚。

紅甘(超有活力)。

經過師傅的烹調。

上菜啦!
看看這蝦子的顏色,好想念它送進嘴巴裡的Q彈,海產新鮮怎麼會那麼好吃!! 我的天兒啊!


海瓜子。
這麼一大盤才300元耶,美美怎麼不是開在我家對面呢?

紅甘。
一魚二吃。
做成生魚片,Q彈到好像在吃QQ糖,魚肉 + 蘿蔔絲 好好吃喔。
而且師傅的動作超快,明明剛剛還抓在手上,一會兒已經端到桌前了。


剩下骨頭的部分煮成魚湯。
魚湯鮮甜不說,魚肉也是好吃到爆表。 坐月子如果能吃這個,餐餐吃我都願意。

水晶魚。
水晶魚就是冷凍的,吃起來沒啥味道,一定得沾胡椒鹽吃。

在我們飽餐一頓後,中天的記者剛好來採訪,樺哥又很自然地上了鏡頭,口條超好的講著味道、口感,超像專業的美食家!
本來記者想訪問一位女性食客,走到我面前,但我羞得把Tang推向鏡頭,一開始Tang還說不要,開始訪問後馬上侃侃而談。
---->根本就想紅嘛,還裝害羞。 (平時看食尚玩家,看得大家都是美食評論家了)
寫到這裡,我覺得這篇應該由兩位來寫更適當,因為我只知道好吃到好想再去!!
採訪側拍。


附上影片。(因中天的語法不能寫進無名,所以請點選下面的圖就可以連到中天的影片囉)
點圖點圖~~



順便看看吧:
美食札記。
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  • 個人分類:美食札記
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  • 8月 03 週三 201121:30
  • 美食札記。吃了牙齒會黑的 黑米Cafe' Bistro。



首圖這張是Tang的同事幫我拍的。
是不是會拍照的人,隨便的相機,信手拍拍都能這麼美!
不曉得我什麼時候才能有這種水準?
Tang和同事們常常相約去吃ㄧ些美食 (不曉得是壓力太大要宣洩還是??) ,
有時Tang會找我一起去,因此,我和小妞常跟去湊一腳,
上個星期我又帶小妞去湊熱鬧了。
---->只是這次還湊到下大雨。(@#$%)
不管怎樣,好在有跟去吃,才能讓我見識到 "兩位達人" 拍照的風采,真是讓我打從心底佩服。
當然也多虧黑米的食物囉!
---->這篇要寫的是黑米嘛!
馬上進入正題。
先來看看佈置吧!
( 大門,我覺得很有小酒館的味道,但招牌是賣咖啡!? )
---->剛剛google了一下,說是白天賣餐點和飲料,晚上則是小酒吧。
(繼續閱讀...)
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  • 個人分類:美食札記
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  • 7月 05 週二 201121:30
  • 美食札記。帶著小妞一起吃 和民 (環球店)。



天氣熱的時候,什麼地方是家庭主婦的第一外出首選??
答案是:百貨公司。
百貨公司有涼涼的冷氣可吹、有嬰兒推車可借、還有乾淨的換尿布環境、餵食環境、
媽媽肚子餓時也有東西可吃,只差不能推著小妞去看電影而已。
------->好想去電影院看電影喔!!!  (扯遠了)
所以阿 ~ 最近大約每個星期平均逛兩天百貨公司吧!
某天,又揪Tang一起去逛百貨公司了,
那天還沒開始逛,肚子就先餓了...
就這樣我們走進了 "和民" 。
和民有很多連鎖店,但這是我們第一次走進和民。
理由很簡單:環境寬敞舒適、很適合帶小朋友進去。
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  • 個人分類:美食札記
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  • 5月 15 週日 201121:30
  • 美食札記。在游壽司裡,悠游。



某天中午,天氣很好...
早上均均沒甚麼睡覺,於是媽媽又開始想,該去哪走走好呢?
想了半天不知道該往哪去,
就想說去找Tang吃午餐好了。
----->找Tang吃午餐一直是個不錯的選擇,
  因為公司就在中正紀念堂隔壁,
  吃完午餐還能順便散步。(一兼二顧)
在緊急連絡了Tang後,就開始找附近的餐廳...
原來游壽司就藏在永康街裡阿!!(恍然大悟)
在經過一秒鐘的思考後,就決定前往...
(我說阿,有些要大排長龍的餐廳,平常日的中午去真得很棒,
 人較少,用餐環境舒適,而且還有較便宜的商業午餐可以選擇。)
Tang揪了他的同事,於是我們一群人浩浩蕩蕩的 "尋味" 去了。
游壽司本店和二店都在淡江大學城區部附近,
我們是訂二店,但一開始卻走到本店去了,
好在兩店相差不遠,一會兒就走到二店了。
門口。
有看見大門的兩側(地上),各有兩盤白白的東西,請問有人知道這是做甚麼用的嗎?
避邪??
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  • 個人分類:美食札記
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  • 4月 29 週五 201121:30
  • 美食札記。帶著寶寶輕鬆吃早餐。IKEA 輕食 早餐



又到了令人愉快的週末了。
雖然當媽媽是沒有週末可言...(淚)
但還是期待它的到來---->前提是Tang沒有加班的情況下。
   " 我家離IKEA很近,突然覺得好幸福哪。"
   " 怎麼說呢? " "因為它是在炎熱的夏天,可以消磨半天時間的好所在。"
    (我幹嘛自導自演阿,有夠無聊。)
就從早上九點開始吧!!
寬敞的用餐空間,
貼心的育(託)嬰設備,
俗擱大碗的早餐,
還有免費的冷氣,
美好的一天就從這裡開始...
千萬不要誤會自己的眼睛有沒有看錯,
這盤營養的早餐,
它只要39元。

有的早餐店都還沒那麼便宜呢。
是不是又營養又健康。---->本人非常重視早餐。
而這盤也不貴,它只要59元。


還有這薯餅,蝦咪,只要10元!!
(忽然覺得我好像購物台)

光看食物就有賺到的感覺了,
如果再加上它的環境,感覺更划算了。
尤其帶小朋友來也非常適合。
有方便好坐的餐椅可以借用。

瞧~連我們均均也坐的穩當當。
害我差點就要把這張椅子扛回家了。

還有圍兜兜。(記得結帳時跟服務員要)

以及兒童餐具。
餐廳裡還有兒童天地呢。


連育嬰室也給你 "傳便便"(台語)

這是我進過最溫馨的育嬰室。---->我都不想走出去了啦。

---->這麼貼心的為父母著想,帶著小孩一起去吧!
再看看這和樂融融的用餐環境






景觀無價。
(看得到現在的家ㄟ,還有不知道買不買得成的新家)

大家就像個大家庭一樣的用餐。
---->邊吃早餐我邊想著,如果一桌就是一個家庭,那這裡有多少家庭阿!!
   (好多人陪我們吃飯!!)
明天就是週末了,請大家 "樓上揪樓下,阿母揪阿爸" 再抱著你家的baby去編織一個幸福的回憶吧。
早餐營業時間是早上九點到十點半,可以比平常晚一點點起來啦。

後記:
賣場還有提供兒童遊戲間,有專人在幫你看顧小孩。
  (每個小孩都有編號呢!!)
  
   " 那可不可以也把均均寄放半天,讓爸爸媽媽好好休息一下!! "
(繼續閱讀...)
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  • 個人分類:美食札記
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  • 4月 25 週一 201121:30
  • 美食札記。喫飯食堂 湊熱鬧 。


首圖放這張照片,口水都快流下來了。
這是 '喫飯食堂" 的 封肉。
懷孕時看到康熙來了的某一集,
介紹到這家喫飯食堂的豬油拌飯和封肉,就決定要去吃了!!
第一次去的時候是假日大排長龍,
一個孕婦就算愛吃也禁不起在外面排隊阿!!
於是就抱憾而歸。----->其實後來去吃東門餃子館,也非常滿足。
因為喫飯食堂就離Tang的公司不遠,某天他們同事決定揪一群人去吃...
而我就很不要臉的也帶著均均跟去品嚐了。
    (謝謝Tang的同事們沒有嫌棄阿)

那天他們同事加我快要20個人,於是開了兩桌...
我們是請店家配菜的,一個人300元共九道菜+一盤送的金棗。
首先上的是:
我也不清楚菜名,因為menu上寫的是 "莧菜吻仔魚羹"
可是我吃到的是很嫩的海帶+吻仔魚。
第二道:
招牌雞腿。--->這真的可以給它一個 "讚"
QQ的非常好吃。
第三道:
煎豬肝。--->算是招牌,每個客人必點!!
我是覺得還滿特別的,但沒有到達可以 "轉圈圈" 的境界。
豬油拌飯上桌:
我喜歡吃豬油拌飯是在淡水時養成的,
好懷念淡水 "中山五十六" 的豬油拌飯還有它隔壁家的。
老實說,喫飯食堂的豬油拌飯比較清淡,淡水的口味比較重。
看每個人喜歡哪一種口味囉!!
第四道:
封肉。這道菜上桌時,大家都興奮著呢!!
不油不膩,大推。
第五道:
不知道菜名。有南瓜和魚...等的湯
湯頭和肉質都很不賴。
第六道:
南瓜豆腐。
是說喫飯食堂滿喜歡使用南瓜的!?
還不錯吃啦!!
第七道:
清蒸高麗菜。
這道菜我覺得有點莫名其妙,它很清淡沒啥味道。
我想可能要吃蔬菜的清甜吧!?
只是可以不用來這兒吃阿。
除了高麗菜外,有柴魚和香菇。
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